Painici cu cascaval

Pt ca e weekend avem zi de prajiturit asa ca ajutoarele mele s-au pus pe treaba.550g faina1 praf de copt90 g untura de porc (6 linguri)200 ml iaurt sau lapte1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piperSe framanta cu mana faina si untura, apoi se adauga celelalte ingrediente fara a framanta prea mult pt a se forma un aluat elastic.Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie cu paharul.Se ung cu ou si se presara cascaval.Se coc pana devin aurii , cam 10-15 minute.articol complet