Pasta de hrean

Pt ca am avut mult hrean, aproximativ 1 kg, am facut o pasta pe care am pus-o in borcane pt iarna. Noua ne place mult cu smantana, langa friptura sau chiar langa cartofi copti.Pt sos amestec cateva lingurite din pasta de hrean cu smantana si sare si e gata de servit.Ingrediente:radacina de hreanotetsareapaNu stiu exact cantitatile, pt ca am facut dupa gust.Am curatat, apoi am tocat hreanul inarticol complet