Peste si ardei copti

Avem nevoie de: file de peste, ardei grasi, maioneza, rosii, patrunjel si lamaie. Eu am luat peste pangasius, mi se pare foarte bun, desi se spune ca e ceva in neregula cu el... Cel mai bine il lasati la decongelat cu cateva ore inainte de a-l gati, intr-o sita, cu putina sare, apoi daca doriti il condimentati putin. Coacem ardeii...Sa nu se lipeasca de gratar, dam pestele cu un strat subtire de ulei, apoi sare si pier dupa preferinteDupa ce am curatat ardeii, se desfac in fasii si ii...articol complet