Ingrediente:1 kg cartofi,3 morcovi,1 capatina usturoi,o legatura de patrunjel,cimbru,4 oua,pesmet,delikat.Ulei pentru prajit. Mod de preparare:Cartofi si morcovi se curata si se dau pe razatoarea mica.Eu dau cartofi mai intai,pun apa peste razaluiala si apoi ii scurg.Zeama o pastrez pentru a scoate amidonul.acest amidon il folosesc la piftie,la creme..etc Dam si morcovul pe razatoarea mica,usturoiul la fel.Spargem oualele,tocam patrunjelul si il adaugam,cimbru,pesmet,delikat. le...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu