Pilaf cu spanac

V-am zis mai demult că îmi place spanacul nu? Aşa că am revenit în forţă cu spanacul în meniu. Azi pilaf… Timp: 40min Porţii: 2 Ingrediente: 200g spanac proaspăt (sau congelat), 1 cană de orez (nu l-am cântărit, puneţi mai mult sau mai puţin în funcţie de preferinţe), 20g unt (înlocuiţi cu ulei dacă îl doriţi de post), 1 lingură de smântână (opţional), sare, piper, cimbru Mod de preparare: Spălăm, curăţăm şi opărim spanacul în apă fierbinte cu sare....articol complet