Porc cu fenicul si capere

...mai bine zis,fleica de porc pe pat de ceapa si fenicul,cu ciuperci si capere...chiar de-o fi existind acest fel,eu  l-am reinventat ieri in minuscula-mi bucatarie!si mare a fost surpriza cu ce arome ne-am delectat...ingrediente: 1,5 kg fleica de porc(cu un strat de sorici generos si putina grasime,in rest slabuta bine), 2 bulbi de fenicul,taiati cum puteti(eu i-am sectionat pe lungime in doua,si apoi cuburi mai grob), 1 ceapa mare,taiata marunt, 1 gogosar,taiat julien, 2 linguri de...articol complet