ingrediente
un pachet piscoturi(400gr)doua cutii mascarpone(500gr)5 galbenusuri oua rata(sau 7 de gaina)250 gr zaharo esenta vanilie(fiola)600 ml friscadoua cani cafea(eu am folosit decofeinizata)100ml lichior
Preparam doua cani de cafea iar dupa ce s-a racit o indulcim cu zahar dupa gust si o aromatizam cu lichior.Galbenusurile se bat bine cu zahar tinandu-se pe foc pana incepe sa se spumeze(amestecati continuu).Dupa ce s-au racit se adauga mascarponele si omogenizam foarte bine.Crema astfel...articol complet
un pachet piscoturi(400gr)doua cutii mascarpone(500gr)5 galbenusuri oua rata(sau 7 de gaina)250 gr zaharo esenta vanilie(fiola)600 ml friscadoua cani cafea(eu am folosit decofeinizata)100ml lichior
Preparam doua cani de cafea iar dupa ce s-a racit o indulcim cu zahar dupa gust si o aromatizam cu lichior.Galbenusurile se bat bine cu zahar tinandu-se pe foc pana incepe sa se spumeze(amestecati continuu).Dupa ce s-au racit se adauga mascarponele si omogenizam foarte bine.Crema astfel...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu