Tocanita de pui picant cu ciuperci si telina. Gatita la wok aceasta tocanita va avea un gust deosebit. Se pregatesc: cateva bucati de pui (copanele, aripi etc.), 400 gr ciuperci, (eu am folosit brune dar se poate si cu champignon sau pleurotus), 250 grame telina, 2 rosii, 30 gr ulei, o ceapa mica si 2 ardei iuti. Se taie ceapa, ardeii si telina. Se calesc la foc mare in ulei. Se adauga pulpele spalate si curatate, si rosiile taiate cuburi. Se adauga 500 grame apa. Se gatesc la foc mare timp...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu