Pulpă de curcan cu legume la cuptor

Pulpele de curcan se crestează cu un cuţit şi se aşează într-un vas termorezistent uns cu ulei de măsline. Se presară cu sare şi piper. Ceapa se taie peştişori şi se presară peste pulpe. Se adaugă şi morcovul tăiat rondele. Ardeiul tăiat fideluţă se adaugă şi el alături de...articol complet