Rulada cu crema de ciocolata si frisca

Blat:6 albusuri6 linguri faina5 linguri zahar1 zahar vanilatCrema:100 gr ciocolata200 ml frisca lichidaSe bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga faina. Se amesteca usor, apoi se intinde in tava pe hartie de copt. Se coace aprox 15 minute, apoi se ruleaza intr-un prosop.Se topeste ciocolata in 100 ml frisca lichida, se lasa sa se raceasca. Se amesteca apoi cu restul de frisca si se mizeaza pana se intareste. Se desface blatul, se intinde crema, apoi se ruleaza. Se orneaza cu crema ramasa.articol complet