Ingrediente: o varza murata, carne de porc, orez, bulion de rosii, condimente pentru sarmale, marar, ceapa, ulei si apa.Mod de preparare:Se desprind frunzele de varza. Pentru umplutura, ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, dupa care se adauga orezul nefiert si se mai caleste un pic.Se ia de pe foc si se amesteca cu carnea tocata si se adauga condimentele pentru sarmale.Intr-o cratita se face un pat de frunze din varza taiata,peste care se cladesc sarmalutele.Sarmalutele se acopera cu...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu