Scones

Reteta www.joyofbaking.comIngrediente:280 gr faina50 gr zahar1 zahar vanilat1 praf de copt1/4 lingurita sare70 gr unt1 ou100 ml lapteSe amesteca faina cu zaharul, zaharul vanilat, sarea si praful de copt. Se adauga untul rece taiat cubulete, apoi oul batut si laptele. Se framanta bine si se intinde o foaie mai groasa. Se decupeaza forme rotunde care se aseaza in tava pe hartie de copt. Se coc aproximativ 15-20 de minute, pana incep sa se rumeneasca. Merg foarte bine servite cu gem.articol complet