Scufita rosie

Un blat normal din: 6 albusuri se bat spuma cu 12 linguri de zahar,se aduga 6 galbenusuri,6 linguri de faina, un praf de copt.Cind s-a racit se insiropeaza cu sucul de la visine usor indulcit daca e mai acru,eu am avut puse in punga la congelator.Crema: se fierbe o budinca de vanilie cu 350gr lapte si 4 linguri de zahar,se amesteca cu 400gr brinza dulce ,pe care am mixat-o bine inainte,si se amesteca cu 250gr frisca batuta.Se pune crema peste blat si se presara visinele scurse bine.Deasupra...articol complet