Ingrediente pentru umplutura la strudele: 600 grame dovleac, 150 grame zahar tos, 2 batoane de scortioara, 200 grame nuci.Pregatim dovleacul, il curatam de coaja.Razuim dovleacul. Eu folosesc batoane de scortisoara intregi pe care le macin. Intr-o cratita calim dovleacul in putin ulei de masline, cu zaharul si scortisoara. Dupa ce se raceste adaugam nuca si amestecam.Reteta pentru aluatul de strudele o luati de aici. Scoatem aluatul din frigider si il impartim in 2. Intindem foaie subtite si...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu