Sufleu picant de vinete si parmesan / Soufflé épicé d'aubergines et de parmesan

Ingrediente:1 vanata de 600-700 gr.1 ceapa mare alba1 ardei iute4 linguri maioneza2 oua4 linguri pesmet2 linguri parmesanSare si piper dupa gust.Mod de preparare:Se curata de coaja vanata si ceapa, iar de la ardeiul iute se extrage cotorul cu semintele. Apoi se mixeaza in robotul culinar toate cele 3 ingredientele pana se va obtine o pasta grunjoasa.Pasta obtinuta se amesteca cu celelaltearticol complet