Ingrediente :5 catei usturoi400 gr carne curcan (dar poate fi de porc sau si pui )1/2 lamaieotet ,sare1 morcov1 patrunjel300 gr smantana2 oua3-4 linguri untura (sau ulei )cascaval ,optionalPreparare :Intai taiem carnea fasii mai subtiri. Morcovul , patrunjelul dupa ce l-am curatat si spalat il taiem felii subtiri. Usturoiul il curatam si il feliem. Razuim coaja de lamaie.Acum purcedem la treaba . Punem untura la incins si calim pe el fasiile de carne pana devin albe. Adaugam feliile de morcov...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu