Supa crema de dovlecei

Ingrediente:2 dovlecei (750g)2 cartofi (350 g)1 ceapa (100 g)50 g praz500 ml supa de zarzavat sau apa2 linguri de margarina150 ml smantana dulcesare, patrunjel verde tocatPreparare:Dovleceii si cartofii  se curata si se taie in cubulete mici. Ceapa se taie marunt si prazul in rondele si se prajesc in margarina la foc mic.Se adauga dovleceii si cartofii si se mai lasa cateva minute.Se adauga supa sau apa si sarea si se lasa sa fiarba la foc potrivit.Cand sunt fierte se tritureaza cu...articol complet