Acest blog contine articole preluate de pe bloguri culinare. La fiecare articol se face trimitere directa catre postarea originala.

Blogul este creeat in acelasi fel cum sunt si alte directoare culinare: bucataras, petichef, etc...

www.live-fotbal-live.blogspot.com



vineri, 11 noiembrie 2011

Supa de ceapa



Teribil de ''imbietoare'' denumirea :))) insa supa servita cum veti vedea e surprinzator de buna.Supa50g unt; 1kg ceapa;1 lingurita de cimbru;3 linguri de sherry (xeres en francais), 1,2l supa de vita- ceapa se curata si se taie rondele fine- se topeste untul si se adauga cimbrul si ceapa, care se va praji la foc mediu-mic, pana devina translucida, nu caramelizata, aproximativ 20 de minute- dand focul mai tare prajim ceapa amestecand des, alte 15 minute, cu intentia e a o carameliza (trebuie...articol complet

0 comentarii:

Trimiteţi un comentariu

Persoane interesate