Aceasta supa, care in greceste se traduce Kotosoupa Avgolemono, e foare iubita de familiile grecesti care o servesc la mesele de sarbatoare.Ingrediente:1 pui, taiat in bucati1 morcov2 cepe1 bucata telina2 foi dafin 3 l apa300 g orez cu bob rotund (sau dupa cat de deasa vrei sa fie supa)sare, piper, oregano3 linguri ulei masline extravirgin2 oua2 lamai, sucul1 lingura apaIndicatii: Spala puiul si indeparteza pielea si grasimeaPune puiul intr-o oala, adauga legumele, dafinul, apa si...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu