Takikomi gohan

Aveti nevoie de 3 masuri de orez,5 ciuperci,1/3 konyaku,50 gr burdock,50gr morcov,1 buc aburage.3,1/3 cups kombu stock,3 Tbsp sake,1tsp zahar,3 Tbsp soy sauce,2/3tsp sare.Se spala si se taie toate legumele ca in imaginea de mai sus.Se spala orezul bine in cateva ape si se pune in oala masini de orez.Se pun si celelalte ingrediente iar la sfarsit se adauga condimentele se amesteca usor toate dupa care se da drumul masini la programul obisnuit de orez.Cand etse gata si toate sunt fierte mai...articol complet