Tartă cu pere, ciocolată şi marţipan

O tartă ciocolătoasă şi aromată cu care ne-am răsfăţat alături de vecinii noştri belgieni. Ne-a plăcut tare mult, a fost un succes deplin. Timp: 50min Porţii: 6 Ingrediente: 1 foaie rotundă de aluat franţuzesc (foietaj), 200g ciocolată, 3 pere coapte, 1 ou, 50g unt, 4 linguri de frişcă nebătută, 250g marţipan, zeamă de la 1/2 lămâie, esenţă de vanilie şi rom,  1 lingură zahăr Mod dearticol complet