Tarta rasturnata cu gutui

De la mini-tartele cu gutui gatite nu demult imi sta gandul la un alt desert in care sa includ delicioasele fructe ale sezonului. Inca gasim gutui in piata, din belsug chiar si parca sunt tot mai mari, mai galbene si mai apetisante! Bag seama acum sunt in toi :)M-am oprit la tarta rasturnata cu gutui sau in denumirea ei originala upside down quince cake! A iesit incredibil de gustoasa si de aromata, nu mi-as fi inchipuit!Pentru partea fructata avem nevoie de:- patru gutui mari, decojite si...articol complet