la ricetta in italiano si trova in bassoAstazi am prestat ca desert, renumita reteta franceza de tarta tatin.Ingrediente: un kg de pere kaiser (fiecare pune de care are)100 g de zahar brun 100 g unt 300 de aluat foetaj scortisoara prafIncalzim cuptorul la 200 de grade. Curatim perele, le taiem in jumatate si eliminam partea cu seminte. Intr-o tava care se poate folosi si in cuptor si pe aragaz (eu am pus intr-o tigaie de prajit antiaderenta), topim untul, adaugam zaharul si lasam la foc mic,...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu