marți, 1 noiembrie 2011

Tochitura din carne de vita



500 g pulpa de vita4 cepe3 rosii2 ardei1 ardei iute2 catei de usturoi1 pahar de vin2 linguri de boiasare piper foi de dafin verdeataMod de preparare:ceapa curatata se toaca si se caleste cu carnea taiata cubulete.Se adauga sare putina apa si sare.Dupa ce s-a inabusit(si carnea e fiarta)se pun rosiile tocate mai mare ,ardeiul ,piper ,foile de dafin ,vinul, boiaua si verdeata.Mai lasi sa se inabuse bine toate ingredientele si pui usturoiul . Cand e gata , servesti, tocana fierbinte cu...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate