Tort cu mousse de mentă și de ciocolată

Un monstru de tort. Dar foarte aromat. Și foarte bun.Data viitoare ori îl voi face fie doar cu un singur fel de mousse fie cu jumătate din cantitățile de acum. Dacă mă gândesc bine, a doua variantă e cea bună :).AșaaaAm început lucrătura cu o zi înainte de party. Prin fabricarea blatului.Din:4 ouă250 gr zahăr10 linguri apă160 gr nucă măcinată140 gr făină20 gr cacao1 plic praf de coptun praf de sareSeparat albușuri de gălbenușuri.Turnat zahărul peste...articol complet