Acum cateva saptamani am gasit intr-un supermarket o carne de porc tare frumoasa, asa incat am cumparat o cantitate mai mare. M-am ocupat intai de pastaile cu carne si mi-a mai ramas destul si pentru aceasta preagustoasa mancare de varza. Ne sunt necesare:1 kg de carne de porc (pulpa + piept cu os am avut eu)o varza de 2 kg5 ardei grasi6 rosii150 ml de bors proaspatcimbruCarnea se spala, se portioneaza, se opareste, apoi se spala din nou si se pune la fiert in apa curata(apa sa fie atat cat...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu