Rasfoind cartea lui Radu Anton Roman - Ardealul am gasit reteta de "Varza umpluta" , eu am adaptat-o la gusturile mele, este simplu de realizat si are un gust aparte... Ingrediente1 varza, 200 ml smantana, 250 gr piept de pui fiert ( se poate inlocui cu carne de porc sau vita fiarta), 50 ml ulei, 20 gr orez, 1 ceapa, 40 ml lapte, sunculita , 1 ardei, cascaval, sare, pipier, verdeata, 20 ml vin alb dulceMod de preparareO varza potrivita se curata de cotor astfel incat sa nu taiem...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu