O mancare traditional Romaneasca,tare buna si gustoasa.Ingrediente:4 rosii5 cepe4 morcovi1 kg fasole alba6 ardei2 plicuri condiment pentru fasole2 kg ciolan de porc afumat1 carnat de casapatrunjel proaspatfoi de dafinapauleiFasolea o punem in apa la inmuiat inainte cu aproximativ 5 ore inainte.Taiem ceapa marunt,morcovul feliute si le punem la calit in ceaun.Cand s-a inmuiat morcovul,adaugam ardeii taiati cubulete,boia,sare,apa si le lasam sa fiarba.Adaugam si ciolanul taiat felii mai groase...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu