Gelato al melone con Bimby

 Visto che e tornato il caldo oggi una ricetta di gelato.......io ho usato i Bimby ma si puo fare anche con un mixer.....INGREDIENTI500 gr.di melone( tagliato a piccoli pezzi e messo nel congelatore)50 gr.di zucchero1 albume1 misurino di latte intero freddo da frigotagliare a pezzi piccoli il melone,e metterlo nel congelatore per 1 giornomettere lo zucchero nel boccalevel.8 per  15 sec.circamettere il melone congelato( fuori dal congelatore  per 5 min.)tritarlo per 4o sec. vel....articol complet