Guacamole Mexic

Specific mexican, acest preparat se serveşte în general ca aperitiv în combinaţie cu tortillas chips (chipsuri de porumb), nachos (chipsuri de porumb acoperite cu brânză topită) sau ca sos pe lângă alte mâncăruri tipic mexicane. Denumirea de guacamole este o abreviere de la aguacate mole care înseamnă piure de avocado. Noi în general nu prea agreem avocado, însă mi-am propus să îi mai dau oarticol complet