joi, 1 decembrie 2011

MAIONEZA RAPIDA


Ingrediente:-1 galbenus fiert-2 galbenusuri nefierte-1 lingura mustar-1 lingura zeama de lamaie-1 kg ulei-sare dupa gustMod de preparare:puneti intr0un vas inalt cele doua galbenusuri,cel fiert faramitat,mustarul,zeama de lamaie si sarea si se omogenizeaza cu mixerul.Dupa ce am omogenizat adaugam treptat ulei mixand incontinuu si tot asa pana terminam uleiul.Daca aveti ghinionul sa se taie mai adaugati putin mustar si gata.Dupa ce terminam maioneza adaugam o lingura de apa rece pentru a se...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate