joi, 1 decembrie 2011

Rulouri din pulpe de pui umplute cu carnaciori si invelite in bacon


INGREDIENTE: -6 pulpe superioare de pui dezosate-6 felii bacon-3 carnaciori oltenesti-2 catei de usturoi-100 ml vin-1 lingurita de zahar-2 linguri ulei de masline-cimbru-sare,piper-boiaPREPARARE:Pulpele se spala, se indeparteaza pielita si se bat putin cu ciocanul. Se prepara urmatorul sos:Usturoiul zdrobit se amesteca cu sarea, piperul,cimbrul,boiaua ,zaharul,o lingura de ulei si o parte din vin(circa 40 ml).Cu jumatate din acest sos se condimenteaza fiecare bucata de pulpa de pui.Pe fiecare...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate