Sarmalute si praz umplut cu garnitura de piure

Timp de preparare: 60-90 minu (complexitate ridicata) Ingrediente: 1/2 kg carne tocata porc si vita15-20 foi de vita2 fire prez, 250 gr de afumatura6-7 cartofi marisare, ulei, piperDecor: castravete si rosie Mod de preparare: Se pregateste carnea pentru sarmalute: ceapa, orez, sare, piper, diferite alte condimente si se caleste, foile de vita se oparesc si se lasa la scurs, dupa care se trece la umplerea sarmalutelor, totodata se taie pravul partea alba in bucati de 5-6 cm se scoate partea...articol complet