luni, 19 decembrie 2011

Vinete Umplute cu Branza de vaci


Timp de preparare: 40-45 minu (complexitate medie) Ingrediente: 2-3 Vinete potrivite 2-3 dovlecei2-3 morcovi600-750 gr de branza de vacisare, piper, 3-4 usturoi, marar / piper / boiaPentru dessign: Felii de lamaie si patrunjel Mod de preparare: Vinetele se scobesc de miez si se curata de bucati de coaja, morcovii se fierb pentru a fi moi, se aleg morcovi mai subtiri care sa intre in dovlecei si dovlecei mai subtiri sa intre in vinete.Separat se face o pasta in branza de vaci se pune usturoi...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate