Ardei Iuti in Otet

Anul acesta am avut o gramada de ardei iuti ,jalapeno, chili, bulgaresti .... Cum sunt fan ardei iute ,normal ca a trebuit sa imi fac o rezerva serioasa :) Cel mai mult imi plac ardeii iuti in acest fel conservati. II folosesc si la mancaruri si ca muraturi , dar si acresc ciorba cu zeama de pe ei .Iata de ce avem nevoie :ardei iutiotetsare grunjoasazaharPreparare :Ardeii iuti ii spalam bine si ne apucam sa ii feliem. II clatim apoi in apa sa mearga in mare samburii . Asezam apoi feliile...articol complet