Briose cu albus, nuci si rahat

Ingrediente:6 albusuri200 gr zahat200 gr faina50 ml ulei1 paharnuci + rahatcoji de portocala1 praf de coptmod de preparareSe bat albusurile spuma cand s-au albit se adauga zaharul in ploaie, continuaidu-se mixarea, dupa ceea faina amestecata cu praful de copt. , Se pune si uleul apoi se amesteca cu o paleta si amesecul de nuci cu rahat. Formele de briose se ung cu unt si se tapeteaza cu faina. Se dau la cuptor incins 30 min.articol complet