sâmbătă, 5 noiembrie 2011

Prajitura cu pere, stafide si crema de gris



Dupa o reteta din "Ioana, secretele bucatariei"Ingrediente:350 gr faina1 plic drojdie uscata850 ml lapte150 gr zahar100 gr unt7 oua2 plicuri zahar vanilatcoaja rasa de la o lamaie100 gr bicuiti1 borcan compot de pere100 gr stafideSe framanta un aluat din faina, drojdie, 150 ml lapte caldut, 80 gr zahar, unt si 1 ou. Se lasa la dospit. Intre timp se fierbe restul de lapte cu restul de zahar si zaharul vanilat. Se adauga grisul, coaja de lamaie, apoi galbenusurile. Se lasa sa se raceasca apoi...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate