Carbonara...

ingrediente 2 pers.-160g paste;-ou2 -bacon 50g;-ulei,,o lingura;A(parmezan 20g,sare piper)-nama cream sau smantana 100g.-sare,,piper nemacinat;preparare;1.ouale se pun in bol si peste se adauga A;2.baconul se taie in 3 mm ,,se pune in tigaie si se rumeneste in lingura de ulei,se scoate pe hartie absorbanta;3.ouale se pun pe foc si se amesteca continuu pana se topeste branza;4.nama cream se incalzeste si se amesteca cu pastele ,,se adauga ouale ,,,se presara un pic de parmezan deasupra...articol complet