Cartofi țărănești

Să vă mai povestesc ce am mai gătit la țară...Alt fel de mâncare foaaaarte dificil.Am curățat și mărunțit cartofi, ceapă și usturoi, muuuult usturoi pentru că 1) eram răcită și 2) soțul meu nu era pe aproape să mă admonesteze :)).Am pus ceaunul de tuci la încins. Cu ulei în el cât să acopere bine fundul. Am pus ceapa. Am lăsat vreo 5 minute la foc mic amestecând din când în când.Am dat prin presă jumătate din usturoi direct în ceaun. Am mai lăsat un minut.Am...articol complet