Chec cu lamaie

O reteta de chec simplu, foarte placut aromat si tare pufos :)Perfect langa ceai sau cafea.Aluat 4 oua; 130g zahar tos; 80g de unt topit; 120g faina;1/2 plic praf de copt; coaja si zeama de la o lamaie; un praf de sare - se incalzeste cuptorul la 180C (375F la mine)-albusurile se seapara de galbenusuri si se bat spuma tare cu 2 linguri de zahar luate din cantitatea de mai sus- intr-un alt castron galbenusurile se bat spuma cu restul de zahar, apoi adaugam pe rand untul, sarea, coaja si zeama...articol complet