Onion gratin soup

Aveti nevoie de 4 cepe mari ,cateva cuburi de unt,4 felii de paine prajita , 100 grame de cascaval ras si 1,5 L -2L soup stock (in functie de cata supa vreti sa obtineti),sare si piper dupa gust.Pt a realiza acesta supa trebuie sa fiti incarcati cu multa rabdare deoarece ceapa trebuie calita in asa fel in cat sa se maroneasca dar sa nu se arda.Daca cumva se ard cateva ,le scoateti imediat afara deoarece acelea vor face ca supa sa devina amara.Taiati cepele solzisoari si le adaugati intr-o...articol complet