Chiftelute cu maioneza

Ingrediente:- 1 kg carne pasare (tocata)- 1 leg. patrunjel verde- 2 oua- sare, piper, ulei- 4 cepe medii- 3 frunze dafin- o crenguta cimbru- cateva boabe piper (5-6)- 50 ml otet- maioneza din 4 oua- 2 castraveti murati- 200 gr masline negreMod de preparare:Se pregatete compozitia pentru chiftelute: carnea tocata se amesteca cu patrunjelul tocat, ouale, sarea si piperul. Din aceasta compozitie se modeleaza chiftelute mici rotunde de dimensiunea unei masline mari. Se prajesc in...articol complet