vineri, 4 noiembrie 2011

Ciorba de fasole cu costita




Ingrediente:4 cani fasole alba boabe1 lingurita bicarbonatcostita 300g1 morcov1/4 telina1 pastarnac2 ardeibulioncimbrufoi dafindeliktuleiMod de preparare:Cu o zi inainte de prepararea ciorbei punem fasolea in apa, pentru a se inmuiaFierbem fasolea si schimbam de 3 ori apa in care fierbe.In ultima apa punem si o lingurita de bicarbonat.Separat, taiem costita bucatele si o calim cu ceapa, apoi adaugam si restul legumelor maruntite.Cand a fiert fasolea, adaugam legumele si costita calite, lasam...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu

Persoane interesate