joi, 10 noiembrie 2011

CIORBA DE FASOLE TARCATA CU AFUMATURA



Timp de preparare: 3 oreIngrediente: 1 litra fasole tarcata (aramie), 800 g afumatura (costita sau burta de porc), 4-5 morcovi, 1 ceapa alba, 2 radacini patrunjel, 2 linguri ardei gras (deja din congelator), 4 rosioare cherry si ele congelate, 4 catei de usturoi, 1 legatura patrunjel verde, sare, 2 linguri otet, 1 lingura tarhon.Aceasta ciorba e tare gustoasa si niciodata nu o gatesc fara tarhon, pe care il conserv in otet si care da ciorbei o aroma deosebita.Mod de preparare: Fasolea...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate