O ciorba plina de savoare si sanatoasa este ciorba cu carne de vacuta.Avem nevoie de:- un rasol de vita- ceapa - morcov- telina - patrunjel- pastarnac- fasole verde- pasta de rosii- frunze patrunjel si leustean - bors- sare si piperSe spala foarte bine rasolul. Se pune la fiert in apa cu sare cat sa-l acopere. Se lasa sa fiarba pana se formeaza spuma. Se inlatura spuma. Oala se acopera cu un capac. Cand a fiert,se scoate rasolul si se desface carnea de pe os,taindu-se cubulete.Se spala,...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu