Ciorbiţă de legume

Ingrediente: un morcov mare, o rădăcină de pătrunjel, o gulie mică, un păstârnac, 3 linguri de smântână, 3 linguri de ulei, 4 linguri de lapte, 2 linguri de făină, un ou, o ceapă mică, 2 roşii, 2 cartofi, o lingură de orez, sare, condiment Delikat. Mod de preparare: Se curăţă morcovul, rădăcina de pătrunjel, gulia şi păstârnacul, se spală şi se taie rondele, respectiv cubuleţe. Se pot folosi şi legume congelate tăiate rondele sau cubuleţe. Ceapa se...articol complet