Clatite cu bere

Ingrediente:2 linguri unt3 oua100 gr faina400 ml lapte50 ml bere1 lingura zahar1 praf sareulei pentru prajitPreparare :Untul il topim. Intr-un vas punem faina , zaharul, cele 3 oua , praful de sare si untul topit si amestecam pana obtinem un aluat omogen si subtire. Acoperim vasul si il lasam la rece circa 30 minute.Adaugam 50 ml bere la aluat si amestecam ( de la bere aluatul iese mai pufos ). Punem ulei intr-o tigaie si lasam sa se incinga la foc potrivit. Turnam cu un polonic aluatul in...articol complet