Conopidă cu carne tocată la cuptor

Ingrediente:  o conopidă potrivită (aproximativ 500 gr), 500 gr carne tocată, 3 linguri de ulei, 3 ouă, 4 roşii, 3 linguri de smântână, o jumătate de caşcaval mare, mărar, sare, piper, condiment Delikat. Mod de preparare: Se porţionează conopida, se spală şi se pune la fiert în apă cu sare. Într-o tigaie cu ulei încins se pune carnea tocată şi se prăjeşte. Se condimentează cu sare şi piper. Când conopida s-a fiert se stoarce de apă şi se lasă la...articol complet