Cremes sau cremnsnit

IngredientePentru foi2 oua100 ml lapte1 praf de copt5 linguri untura450 gr fainaSe amesteca toate ingredientele inclusiv untura si se farmanta pana devine un aluat elastic si lucios.Se presara faina pe masa de lucru si se rastoarna aluatul.Se intinde o foaie , se unge cu untura topita , si se impatura in trei.Se mai intinde odata foaia , se mai unge odata cu untura si iar se impatura in trei. Aceasta operatie se face de trei ori.Se pune aluatul impaturat pe o foaie de copt si se baga la rece...articol complet