Acest blog contine articole preluate de pe bloguri culinare. La fiecare articol se face trimitere directa catre postarea originala.

Blogul este creeat in acelasi fel cum sunt si alte directoare culinare: bucataras, petichef, etc...

www.live-fotbal-live.blogspot.com



joi, 3 noiembrie 2011

Crepes au chocolat



clatite cu ciocolata...va plac?iata cum le-am facut eu:aseara am construit o crema gen ganache,din200 gr smintina 12%grasime si100 gr ciocolata 50%cacaoclasic,pe focul moale am tot invirtit in cratita cu smintina pina la topirea bucatelelor de ciocolata.la sfirsit am mai adaugat si o lingura cu pudra de roscove,culoarea era lesinata rau...apoi am dat la rece,pina astazi,cind obosita fiind,am renuntat la alte planuri si mi-am zis ca o clatita cu ciocolata displace la putina lume,nu-i asa?asa...articol complet

0 comentarii:

Trimiteţi un comentariu

Persoane interesate